A Fonte Verde foi oficialmente certificada pela prestigiada norma FSSC 22000 (Food Safety System Certification). Com essa conquista histórica, tornamo-nos a única empresa no segmento de tomates da América do Sul a possuir essa chancela internacional de segurança de alimentos.
Esse reconhecimento consolida o nosso compromisso inegável com a excelência, elevando o padrão da agricultura e do processamento de tomates no continente e garantindo ainda mais tranquilidade para a mesa dos nossos consumidores.

O que é a Certificação FSSC 22000?

A FSSC 22000 é uma das certificações de segurança de alimentos mais rigorosas e respeitadas do mundo, reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI). Ela atesta que o nosso sistema de gestão de qualidade e segurança opera sob os mais altos padrões globais da indústria alimentícia, integrando requisitos severos de gestão de qualidade, boas práticas agrícolas e industriais.
Para conquistar esse selo de prestígio internacional e ser certificada, a Fonte Verde passou por auditorias profundas e precisou se enquadrar em rigorosos requisitos operacionais, destacando-se em frentes fundamentais:

1. Rigor Absoluto em Higiene e Boas Práticas

·         Controle Sanitário Total: Rigorosos protocolos de higienização de instalações, equipamentos, superfícies de contato e uniformes dos colaboradores.
·         Prevenção de Contaminação: Barreiras físicas e operacionais estritas para evitar qualquer tipo de contaminação cruzada, seja biológica, química ou física, em todas as etapas da produção.
·         Saúde e Bem-Estar no Trabalho: Capacitação contínua das equipes e adoção de padrões elevados de higiene pessoal e manipulação de alimentos.


2. Rastreabilidade de Ponta a Ponta

·         Cadeia Transparente: Capacidade de rastrear o nosso tomate desde a semente plantada no campo até o produto final entregue ao cliente.
·         Controle de Lotes: Monitoramento digital e detalhado de insumos, datas de colheita, insumos agrícolas utilizados, processos de embalagem e distribuição.
·         Prontidão e Resposta Rápida: Segurança redobrada que permite a identificação imediata de qualquer dado do processo, garantindo total transparência e controle sobre o ciclo de vida do alimento.


3. Excelência em Gestão e Segurança de Alimentos

·         Análise de Riscos (APPCC/HACCP): Mapeamento preventivo de todos os pontos críticos de controle ao longo da cadeia produtiva, neutralizando potenciais ameaças antes mesmo que possam ocorrer.
·         Manutenção Preventiva e Calibração: Controle rigoroso de máquinas e instrumentos para assegurar a perfeição nos processos produtivos.
·         Melhoria Contínua: Uma cultura organizacional voltada para a inovação, auditorias internas frequentes e busca constante pela perfeição nos processos.

O que isso significa para você?

Ser a única empresa do segmento de tomates na América das Sul certificada pela FSSC 22000 não é apenas um título: é a comprovação científica e auditada de que a nossa gestão funciona com excelência máxima.

Para os nossos consumidores, parceiros comerciais e clientes corporativos, isso representa:

·         Garantia de Qualidade Comprovada: A certeza de que você está consumindo um produto seguro, saudável e produzido sob os mais rigorosos padrões mundiais.
·         Tranquilidade Absoluta: A paz de espírito de saber que cada etapa, do campo à sua mesa, é monitorada com o máximo de cuidado, ética e responsabilidade.

Na Fonte Verde, acreditamos que a inovação e o respeito à saúde caminham lado a lado. Continuaremos cultivando o melhor dos tomates com o compromisso inegável de entregar sempre o mais alto padrão de qualidade para você e sua família.
FONTE VERDE, SABOR DE VERDADE!